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济州岛风情

张彦森

二月二十六日至三月二日,我与杨工一起随旅游团进行了为期五天的韩国旅游考察,充分感受了一次异国风情。飞往韩国的飞机是上午十点多的,行程大约需要一小时十分钟,到达韩国仁川国际机场的时间是当地时间下午的120分左右,韩国与我国的时差是早一小时。我们准时到达了韩国的仁川国际机场,在机场经过严格的出入境安检后再乘车转乘韩国的国内航班前往济州岛,济州岛的天气正下着小雨,辗转下来到达济州岛就已经是六点多了,按照韩国导游的安排先到预定的餐厅就餐。晚餐是济州小吃石锅饭,所谓的石锅饭就是在烧热的泥碗里盛上米饭,再根据个人的口味添加上辣酱等调料搅拌后就可以食用。在韩国用餐都采用不锈钢的铁筷和汤匙,韩国没有竹筷。晚餐的主菜就是一个火锅外加几个小菜,火锅里主要有大头菜、黄豆芽、豆腐,菜的上面放几片生肉片,边煮边吃,所以吃起来就比较清淡;小菜主要有泡菜、腌制的萝卜条、海带丝等,这些小菜都是韩国家庭中的常见菜,就和我们家中的花生米、腌咸菜一样;韩国的餐桌不是圆的,都是方型条桌,一般三四人一桌对坐就餐。韩国人用餐多是以清淡为主,汤菜都是清水煮菜,煎炒油炸的比较少,据说韩国人一个家庭一年的食用油仅为2斤左右,所以我们的很多游客几顿饭下来就有点不适用了,饭后只能再叫外卖或购买当地的小吃来补充。晚饭后我们乘了一小时左右车来到我们下榻的海景房宾馆,宾馆都是韩国个人沿海边自己建造的,宾馆的四周都是荒山地和菜地,宾馆内的设施还算齐全,韩国人讲究环保,宾馆内不提供一次性洗漱用品,游客需自己携带。

韩国是一个讲究文明礼仪的国家,韩国人的礼仪孝道比较传统,他们讲究的是儒家文化。早上起床后到宾馆周围闲散,看到宾馆的老板等一干人在一片空地上摆弄祭祀贡品,好奇前往观看,看到供桌上摆有猪头、干鱼、青菜、糕、橘子等,贡品摆放齐备,一干人就开始轮流脱鞋、跪拜、作揖,祭奠,祭拜时只有男人参入,他们祭拜作揖时都很虔诚。后经导游讲那是开工祭祀,韩国人讲究祭祀,但不烧纸,他们讲究文明、安全、环保。

早饭后,我们就开始了游济州岛的行程。济州岛地处韩国的最南边,很早以前是韩国的流放岛屿,就像中国的海南岛一样,现在已经发展成为韩国的旅游圣地。济州岛上居住的人并不多,我们乘车很长一段时间也看不到一个行人,沿海公路上的车辆也不多。济州岛是很多年以前由火山喷发后形成的一个岛屿,整个岛上到处都是奇形怪状的石头,每处的景点也都是自然形成的自然景观,济州岛现已被确定为世界非物质文化遗产,济州岛上的石头都是受保护的,游客是不能携带出镜的。济州岛自古以来就有“三多三无”的传说。三多就是风多、石头多、女人多。女人多是因为岛上居住的男人大都常年出海打鱼,家里就只剩下了女人,女人是家里的主力,所以这里的女人个子都比较矮小;三无就是岛上无小偷、无乞丐、无大门,以前在这里居住的人家都没有院子、没有大门,当然,现在已经改变了很多,济州岛现在还保留了很多比较原始的民俗村落以供游客游览。韩国电视剧《大长今》中的一部分就是在济州岛的民俗文化村中拍摂的,现在的济州岛已经成为了韩剧的影视剧拍摄基地。

济州岛又叫“爱情岛”、“浪漫岛”,韩国的新婚夫妇或情侣大都会到济州岛去度蜜月或度假,那里的气候宜人,景观自然,所以济州岛现在主要是发展旅游业。岛上主要以种植柑橘、甜橙为主,橘园随处可见。农作物主要以小麦、杂粮和薯类较多,蔬菜就是萝卜、卷心菜。钢结构在济州岛的应用可以说是比较广泛,道边的橘园内随处就可以看到钢结构的板房或用集装箱改造的小房子,就连我们在市区内就餐的餐厅都是用钢结构做的,外墙进行了保温装修处理,从外表看不出是钢结构的,许多的展览馆也都加入了钢结构的元素。济州岛上最高的山是汉拿山,海拔1950米,据说汉拿山上生长着1860多钟植物。岛上还有不少神奇的传说,在汉拿山一带就有一段神奇的山路,当地称为“怪坡”,我们乘车五十多分钟前往亲身体会了神奇的怪坡,我们乘坐的大巴车来到怪坡处停车熄火,然而车子却能继续爬坡前行100米,上到坡顶后我们都感受到了它的神奇。济州岛的气候与我国的青岛相似,是一个值得游玩的地方。根据我们行程的安排,我们只能欣赏到一部分济州岛的风土人情,旅游归来,特撰文与各位同事共享。     

 

 

 

  

 

                                          

 

 
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